【申し込み開始!】11/17(土)「おきなわの農業と食を知る」農業体験!

子ども達の「行動力」「選択力」「表現力」を育む新しい学びの場、カマDo!塾。今回は「農業体験」の無料講座です。

テーマは「おきなわの農業と食を知る」です。
昔から沖縄で食べられていた主食といえば「」です。
芋なしでは沖縄の食文化は語れないほど、大切な芋を、今回はみんなで収穫し、ちょっぴり早めの「トゥンジージューシー」にします!

トゥンジージューシーとは・・・豚肉や里芋などの入ったジューシー。毎年「トゥンジー」のときに作り、仏壇、火の神にお供えします。
今年のトゥンジーは12/20(旧暦の11/9)。

RYUKYU カマDo!プロジェクトとは…?
RYUKYU カマDo! プロジェクトは、学校だけでは学べない沖縄の魅力的(ナイス)なところを学び、自立心を育むまったく新しい学びの場を提供します!沖縄で昔から食べられている「琉球料理」をテーマに、その背景にある沖縄の歴史や文化、環境について学びます。そしていつか、こども達が沖縄を飛び立つ時に役立つ「行動力」「選択力」「表現力」を身に着けることを目的にしています。楽しくしっかり学びながら、一緒にいろんな発見をしていきましょう!

今回は南城市大里の「みどり農園」で芋掘り体験。芋を入れたトゥンジージューシーを食べます!

「行動力」「選択力」「表現力」を育むカリキュラムを用意しました。

◆当日の時間割り(目安)
9:30〜 受付開始
10:00 スタート
・みどり農園から沖縄の農業や環境の話を聞く
・トゥンジージューシー作りを知る(デモンストレーション)
・芋掘り体験
・試食タイム
・お片付け
・アウトプットワーキング
13:00頃終了


講師紹介

・嘉陽 かずみ先生(琉球料理教室「よんなーフード」代表、「RYUKYU カマDo! プロジェクト」 副代表)
松本嘉代子氏に師事、2007年に独立、琉球料理をテーマとした「よんなーフード・嘉陽かずみ料理教室303」を開きました。2017年8月より「RYUKYU カマDo! プロジェクト」の副代表を務めています。このプロジェクトを通して、子どもたちに豊かな沖縄の食と文化を伝えていきたいと考えています。

・みどり農園より「みどり先生」から農業・環境について座学があります

 

開催概要
開催日時:2018年11月17日(土)
場所:みどり農園*みどり農園の住所ですと位置情報がずれるため、「南城市大里古堅1」をグーグルマップで入力して移動してください。古堅農村公園のところになります。

時間:9:30〜受付開始、10:00開始、13:00頃終了
対象年齢:小学1年生~中学3年生くらいまで(保護者の方や兄弟姉妹の見学可能)
*中学生には少しレベルの高いプログラムを用意していますので、ぜひ挑戦してみてください
参加料:子ども無料*保護者の方の入場には1,500円の入園料が必要となります。
(通常みどり農園さんは1人あたり1500円の入園料が発生しますが、今回は子ども達の学びに理解を示してくださりお子様は無料での入園が可能となりました!)
定員:60名(先着順)※定員に達しだい、締め切らせていただきます。

連絡先:090-9781-3553(翁長)

★当日ご準備いただくもの:軍手、飲み物、着替え(汚れてもいい服装できてください)、日よけ帽子、ハンドタオル
*野外での講座になります。虫除けスプレーなどは各自でご用意ください。

▼「おきなわの農業と食を知る」講座へのお申し込みはこちらから▼

お子様も保護者の方も一緒にお申し込みください


※複数名いる場合は、続けてご記入ください(例:沖縄 太郎、沖縄 花子)


※複数名いる場合は、名前の並びと同じようにご記入ください(例:11歳、12歳)

■以下の注意事項をお読みになり、「確認しました」にチェックを入れてください

※体調が悪い場合は申し訳ございませんがご参加をご遠慮ください
※当日、写真撮影等へのご協力をお願い致します(後日本サイトでの告知やブログにてアップ予定)
※当日は汚れても問題ない服装・靴でお越しください

確認しました